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食管炎吃鸭腿有什么好处
2023-05-17
医生回答

李懿璇
北京大学第一医院
| 消化内科
鸭腿有以下好处:
1. 鸭腿中含有丰富的蛋白质和氨基酸,对于恢复食管受损组织的生长和修复有帮助;
2. 鸭腿中富含胶原蛋白和磷脂,有助于保护食管黏膜,减轻食管炎症状;
3. 鸭腿中的矿物质如钙、铁等对于身体健康大有裨益,可以帮助缓解食管炎引起的贫血等并发症;
4. 鸭肉中还含有较为丰富的不饱和脂肪酸,可以调节血脂和胆固醇水平,预防相关心血管疾病。需要注意的是,对于患有重度食管炎的患者来说,鸭腿中脂肪成分较高,容易引发消化不良等问题,适量饮食才能发挥最佳效果。
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