海带玉米排骨汤的做法介绍

海带玉米排骨汤是一道营养丰富的汤品，制作方法如下：

1. 准备食材：海带150克，玉米半个，排骨250克，姜片适量，葱段适量。

2. 排骨放入开水中焯水，捞出洗净备用。

3. 海带提前泡发，玉米去壳切块。

4. 锅中加清水，放入焯过水的排骨、姜片、葱段，用大火煮沸后转小火慢炖2小时以上。

5. 将海带和玉米块放入煲汤中，再次煮沸，撇去浮沫。

6. 转小火慎炖1小时，至汤汁浓稠为止。

7. 最后加入适量盐调味即可。

海带富含碘、钙、铁、磷等矿物质和大量胶质，可以软化血管，防止动脉硬化。玉米含有丰富的维生素B族和膳食纤维，有利于预防便秘，促进肠道蠕动。而排骨则含有蛋白质和胶原蛋白，可以滋润皮肤、增强骨骼密度。

总之，海带玉米排骨汤是一款美味又营养的家常汤品，适合所有人群食用。