吃粳米会胃酸吗-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

吃粳米不会直接导致胃酸分泌增多。粳米是一种常见的主食，其中含有大量的淀粉和少量的蛋白质，属于碱性食品，不会刺激胃部细胞释放胃酸。

但如果食用过量或进食不当会影响胃的消化功能。比如吃得太快、咀嚼不充分就会让口腔里的淀粉酶分泌不足，会导致消化不良，使人感到胃部不适；再比如，在饭前喝水也会稀释胃液，影响消化。

此外，个体差异也很大，有些人可能会对某种食物产生过敏反应而出现胃部不适的症状。如果您有胃病或者易患上消化道疾病，建议均衡饮食，慢慢咀嚼食物，合理搭配食物，并在医生指导下进行治疗，以保障身体健康。

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吃粳米会胃酸吗