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猕猴桃能不能放冰箱吗
2023-06-21
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
猕猴桃是一种酸性水果,放在室温下可以存放两至三天左右。如果您想要延长其储存时间,可以将其放置在冰箱内。但需要注意以下几点:
1.在将猕猴桃放进冰箱前,需要看一看它们是否成熟。如果猕猴桃还没熟透而被放入冰箱,那么就不会有更多的成熟而是仅会变硬。
2.如果您想要食用冰箱中储存的猕猴桃,建议在从冰箱中取出后将其放在室温下至少两个小时。这可以让猕猴桃获得更好的口感,不至于太冷而失去柔软口感.
3. 如果您将猕猴桃切开了,建议在切面撒上一些柠檬汁(柠檬汁可以防止猕猴桃变黑),然后用保鲜膜覆盖好之后放入冰箱保存。
总结一下,猕猴桃是可以放在冰箱里保存的,但是需要注意它们的成熟程度以及取出后的处理方式。这些小技巧可以帮助您保持冰箱中储存的猕猴桃更加新鲜美味。
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