• 红枣枸杞山药糖水的做法

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刘金英
副主任医师 营养科
中国医学科学院肿瘤医院 三甲 | 全国A++
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红枣枸杞山药糖水是一种传统的中药食疗方。它具有滋补养生、健脾益气、补肾养血等功效。此糖水的做法如下:

1.将枸杞、山药、红枣分别洗净,用清水泡发30分钟左右。

2.将泡发后的红枣去核,切小块备用。将山药和泡发好的枸杞洗净,切成小块备用。

3.将适量水烧开后,放入山药和红枣,大火煮约10分钟。

4.最后放入泡发好的枸杞,继续煮约5分钟至枸杞变软即可。

5.可根据口味加入适量冰糖调味。

6.最后可以食用温热的红枣枸杞山药糖水。

总之,红枣枸杞山药糖水是一道营养丰富、健康美味的中药食疗方,适合需要调养身体、提高免疫力的人群,但需注意个人体质和药物过敏史,避免不良反应的发生。

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