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什么菜防止高血压上升血糖
2023-06-19
医生回答

张敬群
武汉同济医院
| 心血管内科
首先,蔬菜是高血压和高血糖患者的理想选择。蔬菜富含纤维和维生素,能够保持血糖稳定,并有助于控制胰岛素的释放。
其次,绿叶蔬菜可以帮助人体保持血糖水平稳定。唐菜、菠菜、苦菜等蔬菜富含铬,这种元素能够帮助身体将血糖转变为能量。
另外,豆类蔬菜也是很好的选择,比如黄豆、绿豆、黑豆等。这些豆类富含膳食纤维和蛋白质,能够稳定血糖和血压。
最后,番茄、胡萝卜、南瓜等蔬菜富含抗氧化剂和类胡萝卜素,能够帮助降低血压和血糖。
综上所述,高血压和高血糖患者应该多吃富含纤维和各种元素的蔬菜,尽量选择低糖、低盐的蔬菜,以维持血压和血糖的稳定。
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