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火龙果难洗吗
2025-07-11
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
火龙果的清洗并不困难,可从日常清洁、特殊污渍处理、清洗注意事项入手。
1. 日常清洁:
在流动水下简单冲洗火龙果表面,能去除表面大部分灰尘。若担心表皮缝隙藏污纳垢,可使用柔软的刷子,轻轻刷洗表皮,这样能更全面地清除污垢。
2. 特殊污渍处理:
若火龙果沾染了较顽固的污渍,比如果汁、泥土等,可在清水中加入少量的食用小苏打,搅拌均匀后,将火龙果放入浸泡 3 - 5 分钟,之后用清水冲洗,污渍就能轻松去除。如果是火龙果表皮被一些油性物质污染,可使用少量的洗洁精,用海绵蘸取稀释后的洗洁精轻轻擦拭,然后用大量清水冲洗干净。
3. 清洗注意事项:
清洗火龙果时,不要先将火龙果切开再清洗,以防脏水进入果肉内部造成污染。清洗过程中动作要轻柔,火龙果表皮相对较薄,过度用力可能会损伤表皮,影响其保存。若火龙果带有果柄,不要随意拔掉果柄后再清洗,果柄能在一定程度上防止清洗时水分进入果肉,待食用时再去除果柄。
清洗火龙果综合日常清洁、特殊污渍处理以及关注清洗注意事项等方面,就能轻松将火龙果清洗干净。若不确定自己的清洗方法是否正确,或者对火龙果清洗还有疑问,可咨询专业人士,避免因清洗不当影响食用体验。
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