苹果生姜煮水的功效与作用

功效作用：

维持酸碱平衡、润肠通便、祛寒。

苹果生姜煮水具有维持酸碱平衡、润肠通便、祛寒等功效。

是碱性食品，可以迅速中和体内过多的酸性物质运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物，增强体力和抗病能力。

苹果和姜里面含有蛋白质、维生素A、钙、磷、钾等营养物质；苹果、生姜中含有的维生素C、膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。

生姜有发汗的作用，苹果可以解暑开胃，受寒感冒肠胃不适，喝生姜水可以去除寒气，保护肠胃。

适宜人群：

风寒感冒、怕冷、便秘、体弱多病人群。

禁忌人群：

肝炎、脱发、口臭、头晕目眩人群。

用量：

食用：每次500g。

不宜同用：

不宜与韭菜、酒、兔肉、马肉同食。

食用方法：

将苹果切块，姜切片，同时放入锅中，煮20分钟即可。