医生诊断急性单纯性胃炎，主要依据病史、典型症状及实验室、内镜检查。多有暴饮暴食、不洁饮食、大量饮酒、服用某种药物或感染史。急性上腹痛，恶心、呕吐或食欲减退是诊断急性单纯性胃炎的重要依据。查体可见上腹部或脐周压痛、肠鸣音亢进。血常规可见白细胞计数增高。粪常规见少量黏液及红、白细胞，可培养出病原菌。内镜检查示胃黏膜充血、水肿、黏液分泌增多，可伴有点状出血或轻度糜烂。