胃癌的病因不是十分明确，可能与以下因素有关：饮食生活不规律：长期吃烧烤、腌制的食品，长期吸烟、饮酒，饮食偏咸。地域环境的影响：我国西北与东部沿海地区发病率明显高于南方地区。幽门螺杆菌感染：是胃癌肯定致病因素。一些慢性疾病也可能会癌变发生胃癌：胃息肉、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、手术后胃、胃黏膜肥厚炎症、胃黏膜肠化生、异型增生等。遗传因素：与胃癌患者有血缘关系的人，其胃癌的发病率偏高。