功效作用：温中散寒、祛风利湿、消肿止痛。

功效作用：

温中散寒、祛风利湿、消肿止痛。

蛤蒌指蛤蒌叶，蛤蒌叶味辛，性温，归胃、大肠经，具有温中散寒等功效。

味辛，性温，具有温中散寒的功效，适用于胃肠寒痛、风寒咳嗽的人群。

还可用于祛风利湿，对缓解水肿、疟疾等具有一定的作用。

牙痛、风湿骨痛、跌打损伤的患者，可选择使用，有消肿止痛的效果，前叶萎叶酚含量较高,其水浸液对一些真菌有较好的抑制作用,如金黄色葡萄球菌、变形杆菌和大肠杆菌。

适宜人群：

脾胃虚寒、跌打损伤、咳嗽等人群。

禁忌人群：

实热郁火、阴虚火旺、便秘等人群。

用量：

食用：每次50-100g。

不宜同用：

不宜与红茶、枸杞、绿茶等同食。

食用方法：

取蛤蒌叶与田螺清洗干净后，放入锅中，加入适量调料翻炒即可。