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经常吃酸性食物对体内的酸碱度有破害吗?是
2023-06-06
医生回答

孙军
武汉大学人民医院
| 消化内科
1. 食物在体内代谢产生的酸性和碱性物质都要通过肾脏排出体外,以维持体内的酸碱平衡。
2. 酸性食物的摄入会导致体液更偏向酸性,肾脏需要分泌更多碱性物质来抵消这种偏酸的情况;而如果长期饮食偏酸性,肾脏的负担会加重,增加患病的风险。
3. 一些常见的酸性食物包括:咖啡、茶叶、香草、浓汤、牛奶、乳酪、白糖、油炸食品、肉类等。但是,即使是偏酸性的食物也不应完全避免,毕竟我们需要从中获得营养成分。
4. 有些食物则是碱性的,例如:水果、蔬菜、坚果等,可以帮助平衡身体的酸碱度。
5. 最好的饮食建议是以多样化、均衡为主,尽可能地在饮食中保持蔬菜、水果等碱性食物的比例较高,以减轻身体对肾脏的负担。
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