• 玉米须的功效与作用是什么?

    2023-05-18
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

玉米须是指玉米的果穗中所长出的细长细柔的须状物,经过特殊的工艺加工而成。它具有以下的功效和作用:

1. 利尿通淋:玉米须中含有一种叫做蕃茄红素的物质,可以有效地促进肾功能,增加尿量,从而达到通淋功效。

2. 清热解毒:玉米须中还含有一定量的黄酮类物质和烷基酮类化合物,它们可以起到清热解毒的作用。

3. 降血糖:研究表明,玉米须中含有一些有效成分,可以促进胰岛素的分泌,调节血糖水平,降低血糖。

4. 预防肝硬化:玉米须中的多糖类物质可以降低血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶等酶的水平,预防肝硬化的发生。

5. 抗菌消炎:玉米须中含有一些天然植物成分,可以起到一定的抗菌、消炎作用,对于肾炎等疾病也有一定的辅助治疗作用。

综上所述,玉米须具有利尿通淋、清热解毒、降血糖、预防肝硬化、抗菌消炎等重要的功效和作用。

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