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胡麻油的功效
2023-06-19
医生回答

孙军
武汉大学人民医院
| 消化内科
胡麻油作为一种常见的食用油,具有多种功效:
1. 保护皮肤:胡麻油中含有丰富的亚麻酸和维生素E,可以抗氧化,增加皮肤弹性和保湿能力,并减少皱纹产生。
2. 促进消化:胡麻油具有润滑作用,能减少肠壁和食物之间的摩擦,促进排便。
3. 改善血液循环:胡麻油中含有大量的不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇水平,促进血液循环,预防心脑血管疾病。
4. 保护肝脏:胡麻油中含有丰富的甘油三酯和亚油酸,可以改善肝脏功能,减少脂肪沉积。
5. 增强免疫力:胡麻油中含有多种营养成分,如锌、镁、钙、铁等矿物质和多种维生素,可以增强人体的免疫力,预防疾病。
总的来说,胡麻油具有多种健康功效,但应适量食用,同时注意存储,避免氧化。对于患有过敏或其他疾病的人士,应在医生指导下使用。
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