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食用小苏打的作用与功效
2023-06-06
医生回答
刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
小苏打是一种常见的碳酸氢钠,被广泛使用于烘焙、清洁和美容等方面。除此之外,小苏打还具有以下作用与功效:
1. 缓解消化不良:小苏打能中和胃酸,缓解胃部不适,尤其是在食用过程中过度进食和饮食不规律时。
2. 减轻口臭:小苏打可以去除口腔内的异味,减轻口臭问题。
3. 化解尿酸结晶:小苏打可以帮助化解体内的尿酸结晶,减少痛风、关节炎等疾病的发生。
4. 改善皮肤问题:小苏打有轻微的杀菌和抗炎作用,可用于改善痤疮等皮肤问题。
5. 清洁去污:小苏打的碱性能够分解污渍,用于清洁表面污渍或家居清洁较为常见。
需要注意的是,小苏打并非万灵药,使用上也需要遵循正确的方法和剂量,以免对身体造成损害。特别是在高血压、水肿、心脏病等患者身上使用,需要遵循医生的指导。
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