每天吃银耳羹坚持10年

首先，长期食用银耳羹可以带来以下好处：

1. 银耳中富含胶质，可以帮助清除肠道中的垃圾和毒素，提高肠道健康水平；

2. 银耳羹还有益于润肺和滋阴的功效，可以改善咳嗽、声音嘶哑等症状；

3. 银耳羹中还含有大量的蛋白质和营养物质，有利于增强身体免疫力，预防各类疾病。

但是，长期食用银耳羹也需要注意以下问题：

1. 银耳本身的胶质特性，容易导致消化不良或腹泻，对于胃肠道比较敏感的人，建议慎重食用；

2. 银耳羹中加入的糖分和热量不容忽视，食用过多可能导致肥胖等问题，特别是对于有糖尿病等慢性疾病的人群；

3. 银耳羹并非营养的全部来源，如果长期只依靠银耳羹作为营养来源，可能出现营养不均衡的问题。

因此，如果想要坚持长期食用银耳羹，需要注意食用量和食用频率的控制，同时建议以多样化的饮食搭配为主，保持营养平衡。