-
水晶粽水晶月饼水晶包星巴克星冰粽做法的做法
2023-06-23
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
1、水晶粽的制作方法:
将糯米浸泡4-6小时,然后将其蒸熟。将泡软的干贝、肉丝和香菇切成丝,蒜头和洋葱也要切成小粒。锅中倒入油,放入蒜头和洋葱爆香后,加入肉丝和香菇煸炒。然后加入蒸熟的糯米和适量盐、鸡精,搅拌均匀。把银杏叶用开水烫软,包裹成锥形笼,内部垫上糯米,再把肉丝、香菇和干贝放入,再加入适量的糯米,最后闭合银杏叶即可。
2、水晶月饼的制作方法:
将糯米粉和热水充分搅拌,然后盖上盖子焖10分钟。将焖好的糯米粉加入咸鸭蛋黄、花生酱、细砂糖和食用油,搅拌均匀。将表皮材料(如麻糬粉)和糯米粉混合,中间放入月饼馅料,包裹成圆形或其他形状。最后放入蒸锅中蒸熟即可。
3、水晶包的制作方法:
将糯米粉和水混合成面团,揉匀后分成小块,用手搓成圆形饼皮。然后将中间部分挖空,放入肉馅和蔬菜,再用搓好的糯米粉压成扁圆形。最后用蒸锅蒸熟即可。
4、星冰粽的制作方法:
将糯米浸泡4-6小时,然后蒸熟。将紫米、红枣、芝麻和白糖混合,做成馅料。将塑料袋剪开成长条形,把糯米和馅料分别放入,然后用塑料袋包裹紧实成做成粽子形状。最后放入冰箱冷藏,即可享用。
温馨提示:线上问答内容仅为参考,如有医疗需求,请务必到正规医疗机构就诊
科普问答
更多
-
脚后跟冻了很痒怎么办?脚后跟冻了很痒,可能是由于血液循环不畅造成的。建议采取以下措施缓解:1. 温水浸泡:用温水...邢宏义 主任医师华中科技大学同济医学院附属协和医院5149
-
舒肝丸的功效与作用?舒肝丸是一种传统中药方剂,主要功效是舒肝解郁、调节肝气、行气化瘀。其作用主要有以下几点:1...金劲松 主任医师湖北省中医院53735
-
怀孕生男生女的征兆明显吗?男女胎的征兆看起来可能准确,但它不是完全可靠的,有时候有可能会出现意外。总的来说,下面是一...江希萍 主任医师中国中医科学院广安门医院4494
-
孩子感冒有什么好的偏方治疗吗小孩感冒,即急性上呼吸道感染,多由病毒感染引起,可以采取一般治疗、药物治疗等。1.一般治疗...李高文 主任医师湖北省中医院5304