• 土豆炒洋葱的做法大全

    2023-06-05
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

1. 材料：土豆、洋葱、盐、胡椒粉、油

2. 准备工作：将土豆去皮切成丝，洋葱也切成丝

3. 热油炒洋葱：热锅凉油，将洋葱丝倒入煸炒至变色出香味

4. 加入土豆丝：将土豆丝倒入锅中与洋葱一起翻炒

5. 调味：加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整

6. 炒至土豆变软：继续炒至土豆熟软即可出锅

7. 注意事项：炒土豆丝要火力大一些，不然会变得很粘，同时不要加水，否则也会变得很粘。

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