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口腔肿瘤吃蚕豆有什么好处
2023-06-16
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
蚕豆在口腔肿瘤预防上的好处可以从以下几个方面来阐述:
1. 抗氧化作用:蚕豆中含有丰富的花青素类、类黄酮类等天然抗氧化物质,具有抗氧化作用,能够清除自由基,减少细胞的氧化损伤,并降低口腔肿瘤的发生率。
2. 改善免疫力:蚕豆中含有丰富的多种维生素和矿物质,能够促进机体的免疫力,提高免疫功能,预防口腔肿瘤的发生。
3. 降低胆固醇:蚕豆中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,增加排便次数,从而减少对身体的脂肪吸收,降低胆固醇水平,预防口腔肿瘤的发生。
4. 促进消化:蚕豆中的膳食纤维是帮助消化的重要成分,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积和水分,防止粪便慢性积累引起的肠道疾病和口腔肿瘤的发生。
综上所述,蚕豆具有抗氧化、改善免疫力、降低胆固醇、促进消化等作用,这些都有助于预防口腔肿瘤的发生。因此,在生活中,我们可以适当地食用蚕豆,以预防口腔肿瘤。
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