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肝火上亢吃什么食物好
2025-06-17
医生回答

张燕萍
中国中医科学院西苑医院
| 中医科
肝火上亢可通过食用一些特定食物来调理。
1. 清肝蔬菜:
多吃芹菜、菠菜、苦瓜等蔬菜。芹菜富含膳食纤维和多种维生素,能促进新陈代谢,帮助肝脏排出毒素,从而起到清肝泻火作用。菠菜滋阴平肝、助消化,苦瓜则有清热消暑、养血益气功效,都对缓解肝火上亢有益。
2. 润燥水果:
选择梨、柚子、香蕉等水果。梨能生津润燥、清热化痰,柚子性寒,可清热降火、理气化痰。香蕉能清肠胃、治便秘,有助于肝火的疏泄,改善因肝火上亢引发的不适。
3. 谷物粗粮:
适量摄入绿豆、燕麦等。绿豆有清热解毒作用,能帮助肝脏减轻负担,平抑肝火。燕麦富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,减少毒素堆积,辅助肝脏维持正常功能,利于缓解肝火上亢症状。
肝火上亢的调理,饮食是重要一环,但还需结合规律作息、适当运动等综合干预。若出现头晕、口苦等症状加重或持续不缓解情况,应及时就医检查。
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