烤红薯干烤箱做法

首先，准备好新鲜的红薯，选择形状饱满、表面光滑的红薯，并且拍打一下红薯能发出清脆声响的为佳。

其次，将洗净的红薯切成中等大小的块，然后把红薯块用清水彻底浸泡30分钟，去掉表面的杂质和淀粉。

接着，将干燥锅内侧抹上食用油，将红薯块均匀放置在干燥锅内部，不用重叠，一定要均匀排列，并将温度预设在110℃左右，烤45分钟即可。

最后，取出烤好的红薯，用厨房纸巾擦拭干净，等待稍微降温后即可食用。

需要注意的是，烤红薯干的温度要低，时间要长，这样烤出的红薯才能达到干脆口感，不带水分，且不失甜味和营养。建议尽量不添加糖或其他添加剂，以充分保留红薯的营养价值。而食用烤红薯干时，要适量控制，过多食用容易引起消化不良和导致体重上升等问题。