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痛风能不能吃干果
2023-06-25
医生回答

谈文峰
江苏省人民医院
| 风湿免疫内科
一、干果的营养成分
干果是指水分被挥发或者蒸发得几乎没有了的果蔬。干果在营养成分方面相对新鲜水果或蔬菜含有更高的糖分、脂肪和蛋白质,同时也含有更多的纤维素、维生素和矿物质。
二、干果对痛风的影响
在痛风患者饮食中,含有高嘌呤的食物会增加尿酸的产生,从而可能导致痛风发作。而干果中含有一定量的嘌呤,因此痛风患者在选择干果时需要注意。
三、痛风患者可以吃哪些干果
在痛风饮食治疗中,可以选择一些低嘌呤的干果作为食物,如葡萄干、无籽葡萄干、杏干、无糖橘子干等。这些干果中嘌呤含量较低,可以适量地食用。
四、痛风患者不能吃哪些干果
痛风患者需要避免一些高嘌呤的干果,如葡草莓干、无花果干、无籽石榴干等。这些干果中嘌呤含量较高,容易导致痛风患者尿酸升高,从而诱发或加重痛风发作。
综上所述,虽然干果营养丰富,但对于痛风患者来说,需要在选择干果时慎重考虑,选择嘌呤含量较低的干果,并在饮食中适量食用。同时,也应该合理搭配其他食物,控制整体的嘌呤摄入量以达到治疗痛风的目的。
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