椰香木瓜红豆沙冰的做法

1. 准备红豆沙，需要先将红豆泡水浸泡几个小时，然后将红豆加入锅中加水煮熟，放入适量红糖调味，煮至颜色发亮。

2.取一份新鲜木瓜，去皮、去籽、切碎。

3.将切好的木瓜放入搅拌机中，加入适量牛奶搅拌至顺滑。

4.将冰箱冻好的冰块放入碎冰机中打碎，直至成为冰沙状。

5.将打好的木瓜牛奶倒入刚才的碎冰中，搅拌均匀。

6.将红豆沙放入杯底，倒入做好的木瓜牛奶冰沙，装饰一些切碎的椰丝或木瓜片即可。

注意事项：

1.红豆煮熟后应该保证糊糊的程度，这样口感更好。

2.木瓜应该选用新鲜的，颜色鲜艳，口感更好。

3.切好的木瓜应该搅拌至顺滑，这样口感更加细腻。

4.冰沙中木瓜牛奶和冰块一定要搅拌均匀，这样口感更好。