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硬皮病吃鸡蛋有什么好处
2023-06-22
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
鸡蛋是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分。对于患有硬皮病的人来说,饮食治疗也很重要。鸡蛋作为一种优质蛋白质来源,其营养价值是非常高的,因此可以对硬皮病患者产生以下好处:
1. 促进肠道功能。鸡蛋中含有大量天然的膳食纤维,这些纤维可以帮助促进肠胃道蠕动,增强肠道的吸收能力,从而有助于减轻硬皮病对肠道的损害。
2. 增强免疫力。鸡蛋富含维生素D和锌等营养物质,可以增强免疫功能,加强人体对感染和疾病的抵抗能力。
3. 改善肝功。硬皮病患者的肝功一般较差,而鸡蛋中含有多种卵磷脂、蛋氨酸和牛磺酸等营养成分,可以帮助改善肝功能。
4. 保护肌肉。鸡蛋中的蛋白质含有多种必需氨基酸,可以保护肌肉组织,防止硬皮病患者因营养不足而出现肌肉萎缩。
总之,硬皮病患者可以适量食用鸡蛋。但在食用时需要注意,不要加入过多的油脂和盐分,以及避免过量摄入胆固醇。如果患者存在其他健康问题,需要在医生的指导下进行饮食安排。
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