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榛子的功效有哪些?
2023-06-06
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
榛子是一种常见的食材,具有多种功效。
1. 抗氧化:榛子富含维生素E和多酚类物质,具有明显的抗氧化能力,防止机体受到自由基的损伤。
2. 增强免疫力:榛子含有丰富的锌元素,可以促进免疫细胞的生成和活性,增强机体免疫力。
3. 促进消化:榛子中富含纤维素,可以刺激肠道蠕动,促进消化道蠕动,缓解便秘。
4. 支持心脏健康:榛子中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,对心血管系统有益,可以降低胆固醇水平,提高心脏健康水平。
5. 提供能量:榛子中含有较多的碳水化合物和蛋白质,是很好的能量来源,在适量摄入的情况下可以提高身体能量水平。
6. 维护视力:榛子中的维生素E还可以维护眼部健康,预防因眼部疲劳和衰老引起的视力下降。
7. 改善皮肤:榛子中含有丰富的维生素E和亚麻油酸等成分,可以改善皮肤质量,保护皮肤免受外界环境的伤害。
总之,适量摄入榛子对于身体的健康有多种益处。
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