糖尿病吃煮豆行吗-35健康

湖北省中医院 | 内分泌内科

糖尿病患者可以吃煮豆，因为煮豆的方式相对较为健康，豆类含有较高的纤维素和植物蛋白，有益于控制血糖。但是，需要注意以下几点：

1.建议煮豆不加糖和油，因为糖尿病患者需要限制糖分和脂肪的摄入。

2.煮豆的时间也需要控制，过长的煮熟时间会导致豆类失去营养成分，建议煮软即可。

3.还要注意选择适合自己的豆类，因为不同的豆类对糖尿病患者的影响不同，建议咨询医生或营养师的建议。

总之，煮豆是一种较为健康的食品，但需要注意煮法和摄入量的控制，如果有任何疑问，最好咨询专业人士的意见。

温馨提示：线上问答内容仅为参考，如有医疗需求，请务必到正规医疗机构就诊

糖尿病吃煮豆行吗