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角膜炎吃生鱼有什么好处
2023-06-05
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
首先,鱼是一种富含营养素的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等元素,这些物质对于视力健康具有重要的作用。
其次,生鱼中含有大量的EPA和DHA等Omega-3脂肪酸,这些脂肪酸对于身体健康具有非常积极的影响,可以降低血脂、预防心脑血管疾病等。
再次,对于角膜炎患者来说,鱼肉中的维生素A和硒等元素可以促进眼睛的健康,减轻角膜炎的症状。
最后,需要注意的是,生鱼本身可能存在食品安全隐患,因此在食用时需要选择正规的餐厅或自己动手进行消毒处理,以免导致更严重的健康问题。
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