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吃完绿豆不能吃什么?
2023-06-25
医生回答

孙军
武汉大学人民医院
| 消化内科
吃完绿豆之后,应该避免以下食物:
1. 富含蛋白质的食物:绿豆本身就是一种蛋白质较高的食物,而大量摄入蛋白质会给肝脏造成负担,因此应该避免吃富含蛋白质的肉类、鱼类等食物。
2. 富含维生素C的食物:绿豆中含有一种物质叫做草酸,这种物质和维生素C结合后易形成草酸钙,会影响身体吸收钙质,所以应该避免富含维生素C的食物如柑橘类和猕猴桃等。
3. 寒凉性食物:绿豆具有清热解毒的作用,但也属于寒凉性食品,容易导致腹泻和腹痛等不适,因此应该避免吃寒凉性的食物,如冰冻食品和生冷水果等。
4. 油腻、辛辣食物:绿豆具有解毒作用,而油腻、辛辣的食物则容易引起肠胃不适,影响消化吸收,应该避免食用。
总之,吃完绿豆应该避免吃富含蛋白质、富含维生素C、寒凉性和油腻、辛辣的食物,以免影响身体的健康。
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