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水果饭前吃好还是饭后吃好?
2023-06-06
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
首先,水果是一种富含维生素和纤维素的食物,对人体有许多益处。但是,饮食习惯在不同地区有所不同,也与个体的身体状况密切相关。针对饭前或饭后吃水果的问题,以下是一些可能产生差异的因素:
1. 餐前吃水果会让人感到饱腹,会影响正餐的食欲,影响人体的对纤维素和其他营养素的吸收。因此,如果你有餐前食欲不振或者消化系统不好的问题,最好在餐后吃水果。
2. 如果你是运动员或者需要进行高强度体力劳动,可以在餐前吃水果作为能量来源,也可以在运动结束后吃水果补充身体耗损的能量。
3. 如果你有低血糖和胆囊疾病等需要控制饮食的问题,最好在餐后吃水果,因为它们可以提高血糖水平和胃酸分泌,刺激胆囊收缩。
总之,是否在饭前或饭后吃水果需要根据自身的身体状况和饮食习惯来决定。无论在何时吃水果,都应当遵循适量、搭配合理的原则。
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