• 鲤鱼的功效与禁忌

    2023-06-18
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

鲤鱼是一种常见的淡水鱼类,在中医理论中被认为具有多种功效。

首先,鲤鱼可以滋阴补肾。它含有丰富的蛋白质、微量元素及多种维生素,有助于增强体质,改善肾虚引起的症状。

其次,鲤鱼含有多种不饱和脂肪酸,如ω-3脂肪酸,具有降脂、降血压、减少血小板凝集等作用,可预防血栓形成,有心血管保护作用。

此外,鲤鱼还有润肺止咳、清热解毒、促进新陈代谢等功效,对一些疾病有一定的辅助治疗作用。

但鲤鱼也有禁忌。首先,鱼中含有亚硝酸盐,过量摄入会引起亚硝酸盐中毒,严重时会危及生命;其次,鲤鱼性寒,脾胃虚寒、腹泻、消化不良等人群不宜食用;同时,过敏体质、痛风、关节炎等人群也应少量食用或避免食用。

因此,在选择食用鲤鱼时,应根据个人体质和健康状况进行科学合理搭配,避免出现不适和损害健康的情况。

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