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糖尿病早上吃泡饭可以吗
2023-06-11
医生回答

肖万泽
湖北省中医院
| 内分泌内科
早上吃泡饭对于糖尿病患者来说并不是一个好选择。首先,泡饭的碳水化合物含量过高,容易导致血糖的快速上升,这会对糖尿病患者的健康造成不良影响。另外,糖尿病患者的胃肠道在早晨还没有充分活跃起来,消化功能比较弱,吃泡饭会增加胃肠道的负担,容易引发胃肠道不适。同时,如果泡饭的配料过于油腻、富含糖分,会使得患者的血脂和血糖进一步升高。因此,糖尿病患者应该选择低GI值、高蛋白质、低脂肪、富含维生素和矿物质的食物作为早餐,如蔬菜、全麦面包、水煮蛋、牛奶等。这样可以使血糖平稳、胃肠道健康,维持患者的身体健康状态。
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