老人营养不良吃什么好？

老人营养不良是一种常见的问题，需要采取有效的措施来改善他们的饮食习惯。下面是一些可以增加老人营养的食品：

首先是蛋白质：适量吃些瘦肉、鱼、禽肉或豆制品来摄取蛋白质，这些食品都是良好的蛋白质来源，可以增加老人的身体功能和抵抗力。

其次是脂肪：选择含有健康脂肪酸的 omega-3脂肪酸，可以促进老人的心脏健康。例如食用沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼等深海鱼类。

再者是碳水化合物：老人需要适量摄取碳水化合物，以维持体内能量的平衡。建议增加米饭、面包、薯类等食物的摄取。

还有膳食纤维：可以帮助调节老人的胃肠功能，增加饱腹感。建议增加蔬菜、水果、全麦食品等高纤维食物的摄取。

最后还要注意饮食习惯：老人应该避免过量的盐、糖、油等食物的摄取。喝足够的水也很重要，有助于维持体内水分平衡和新陈代谢。

总体来说，老人在营养不良时，可以通过增加蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维的摄入，优化饮食结构，在健康饮食的基础之上来改善他们的营养状态。