中药人参泡酒配方-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

人参泡酒配方：

1、首先选用优质的人参，进行清洗和去皮；

2、将洗干净的人参放入适量的高度白酒中，一般比例为10-20克人参配以500毫升左右的高度白酒为宜，注重适量；

3、密封存放待其泡制发酵；

4、酒泡至少7天可入口，越久越好，让酒中的成分渗透到人参中，让人参发挥最大功效；

5、喝酒时浸泡在酒中的人参可以食用，口感也不错，食用量不宜过多。

人参泡酒是一种常见的中药酒，具有益气补血、调节身体功能的作用。但对于饮用者而言，应注意适量饮用，不宜过量，以免造成身体负担。同时，需了解自身身体健康状况，对于有特殊病症的人群，建议在医生指导下饮用人参泡酒。

温馨提示：线上问答内容仅为参考，如有医疗需求，请务必到正规医疗机构就诊

中药人参泡酒配方