矮小症可以吃肉皮冻吗-35健康

北京协和医院 | 内分泌内科

首先，矮小症是一种特殊的遗传疾病，是由生长激素缺乏或受阻引起的。所以，对于矮小症患者的膳食选择还是有一定的讲究的。

其次，肉皮冻主要成分是动物蹄筋和皮肤，含有一定的胶原蛋白和膳食纤维等营养成分。但是，肉皮冻不太容易被消化吸收，其中脂肪含量也比较高，长期大量食用会增加肥胖的风险，不利于矮小症患者的生长发育。

此外，矮小症患者需要补充足够的蛋白质和钙，这些营养成分比较容易从其他食物中获取，如乳制品、豆类、鸡蛋、鱼类等。

综上所述，矮小症患者不必将肉皮冻作为必需品，也不要过度食用，应保证饮食均衡多样，以满足身体的需求。

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矮小症可以吃肉皮冻吗