麻酱小面包的做法

麻酱小面包的做法：

1. 准备材料：中筋面粉、糖、盐、酵母、水、麻酱。

2. 将面粉、糖、盐、酵母混合，加入适量温水，揉成面团。

3. 将面团揉至光滑有弹性，然后放置发酵，将其放入温暖的地方，直到其发成两倍大小。

4. 取出发酵好的面团，将其分成小块，并搓成圆形。

5. 将搓好的小面团再次放置发酵，直到面团再次增大。

6. 在小面团中间切开一刀，将麻酱涂在中央上。

7. 将面团折叠起来，然后再次放置发酵，直到小面团变得鼓起来。

8. 然后将麻酱小面包放置烤箱中，以200℃预热20分钟，然后放一个碗水至烤箱底部。

9. 将小面包放置烤箱中，烤制12-15分钟左右，直到小面包变得金黄色。

10. 取出麻酱小面包，晾凉后即可食用。

总的来说，麻酱小面包是以面团为主体，再加入麻酱，并通过发酵和烘烤，制作出美味的小面包。