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营养性贫血吃鲫鱼有什么好处
2023-05-23
医生回答

孙春艳
华中科技大学同济医学院附属协和医院
| 血液内科
营养性贫血是因体内缺铁所导致的一种贫血类型。而鲫鱼作为一种富含铁元素的食物,对于缺铁性贫血患者来说具有以下的好处:
首先,鲫鱼是一种富含非血红蛋白铁的食物,可以经由摄入后提供大量易于吸收的铁元素,使得体内状态转换正常,从而达到改善贫血症状的目的。
其次,鲫鱼除富含铁外,还含有众多的维生素B族、磷和钾等微量元素,这些营养物质能够帮助身体更好地吸收铁元素,也能有助于身体恢复健康。
此外,鲫鱼还含有丰富的欧米茄-3脂肪酸,它们被证明可以帮助人体降低患上缺铁性贫血的风险。同时,欧米茄-3脂肪酸还能够降低血压和胆固醇水平,改善心血管系统健康。
总之,对于营养性贫血患者来说,适量摄入鲫鱼有着多重的好处,既可以协助纠正营养缺失所导致的贫血问题,也能提高身体整体健康状况。当然,在充分了解个人体质、情况后才可适量食用。
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