• 超级生煎饺的做法

    2023-06-02
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

这是超级生煎饺的制作方法:

1.准备好生煎饺皮和馅料,建议可选择猪肉瘦肉和蔬菜作为馅料,并切成小粒状。

2.先用少量油将馅料炒香,并加入适量盐、酱油、胡椒粉等佐料调味,炒至馅料颜色变深。

3.生煎饺皮放入平底锅中,将馅料放入皮中央。

4.加入适量油,用小火煎至底部微黄并有少许软化。

5.加入适量水,盖上锅盖,用中火蒸5分钟,之后改用小火煎至底部金黄,把饺子翻面再煎一会儿即可。

6. 可以将超级生煎饺与自己喜欢的酱料等搭配食用,味道更佳。

超级生煎饺不仅美味,也是一种比较营养的餐食,但是建议食用时不要过量,否则可能会对身体造成不良影响。

温馨提示:线上问答内容仅为参考,如有医疗需求,请务必到正规医疗机构就诊
如有意见建议或内容有误,请立即反馈