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乌枣的功效与作用禁忌
2023-06-15
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
乌枣是一种常用的食物和中药材,其功效主要包括:
1. 补血益气:乌枣含有丰富的铁元素和多种维生素,可以促进人体内血红蛋白的合成,对缺铁性贫血有辅助治疗作用。
2. 养心安神:乌枣中含有多种活性物质,可以缓解焦虑、失眠等神经衰弱症状,对于身体疲劳、精神压力大的人群有一定的调节作用。
3. 抗衰老:乌枣中含有丰富的多酚类物质,可以抗氧化、抗菌、抗炎,并能够促进细胞再生,有助于延缓衰老。
但是,乌枣也有一些禁忌:
1. 脾胃虚寒:乌枣性温,容易伤脾胃,脾胃虚寒的人群,食用乌枣会加重脾胃负担,不宜多食。
2. 妊娠期间禁忌:乌枣性温,容易引起宫缩,孕妇尤其是孕早期不宜食用,以免引发流产。
3. 糖尿病患者:乌枣中含有较高的糖分,糖尿病患者要注意限制食用量,以免影响血糖控制。
总之,乌枣虽然有很多功效,但也有一些禁忌。在食用之前,要根据自己的体质和病情进行选择,适量食用才能发挥其最佳功效。
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