味精吃多了会怎么样？-35健康

武汉大学人民医院 | 消化内科

1. 频繁食用味精可能会对人体造成负面影响。

2. 有许多研究表明，长期摄入高剂量的味精可能导致一系列健康问题，如头痛、眼痛、失眠等。

3. 虽然吃味精过量并不会立即引起影响，但持续过量会逐渐积累，加重身体负担。

4. 一些研究提出，孕妇和婴儿对味精过敏可能更加敏感，并且味精过敏可能与某些慢性疾病如阿尔茨海默氏症有关。

5. 可以通过减少或避免味精的食用来保持健康。建议在制作家常菜时使用天然的食材代替味精，多吃新鲜蔬菜和水果。

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味精吃多了会怎么样？