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胰腺炎能吃什么不能吃什么
2023-06-19
医生回答

孙军
武汉大学人民医院
| 消化内科
胰腺炎是一种常见的疾病,患者需要严格控制饮食以缓解症状。以下是对于胰腺炎饮食的几点建议:
1.不能吃煎炸油腻食物,如炸鸡、炸酱面、炸鱼等。这类食物会使油脂积聚在胰腺中,增加炎症的风险。
2.不能吃过多的肉类,特别是红肉。红肉中含有较高的脂肪和胆固醇,会导致胰腺分泌困难。
3.不能吃酒精类饮品,如啤酒、白酒等。这些饮品会使胰腺负担过重,加重炎症。
4.可以适量食用蔬菜、水果和粮食。这些食物中含有丰富的纤维素和维生素,是维持身体健康的基础。
5.可以选择低脂肪、高蛋白的食物,如鱼类、禽类、豆类等。这些食物可以提供足够的蛋白质,同时减少摄入的脂肪量。
6.可以饮用清淡的汤类、茶类饮品,如菊花茶、绿茶等。这些饮品对身体没有负担,也有一定的镇痛效果。
总之,患有胰腺炎的人需要选择清淡、健康的饮食,避免刺激胰腺产生过多的消化液,减轻炎症的症状。
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