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哪些属于高血压的主食食物
2023-06-19
医生回答

张敬群
武汉同济医院
| 心血管内科
1. 高血压是一种常见的疾病,饮食方面要遵循低盐、低脂的原则。
2. 碳水化合物是主食的重要组成部分,但要选择高纤维、低糖的食物,如糙米饭、全麦面包、地瓜、红豆等。
3. 禽肉是比较健康的蛋白质来源,但要注意减少摄入脂肪多的肉类,如猪肉、羊肉等。选择鸡肉、鸭肉、鹅肉等较为适宜。
4. 鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低血脂、血压,尤其是深海鱼、鲑鱼、马鲛鱼等。但要控制摄入量,建议每周不超过3次。
5. 蔬菜和水果中含有丰富的营养素和纤维,可以保持胃肠功能正常,降低血压和血脂。建议选择绿叶蔬菜、番茄、胡萝卜、西瓜、苹果、柚子等。
6. 坚果类食物比较营养,但热量和脂肪较高,摄入时要适量,如杏仁、核桃、腰果等。
7. 食盐是导致高血压的主要因素之一,应限制进食盐分。建议用低钠盐代替普通食盐,并注意外食时少加盐。
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