冻干水果危害

冻干水果是一种经过处理后让水分减少、保存期延长的水果。虽然它具有一些优点，但是还是存在一定的危害，具体如下：

1. 减少营养价值：冻干过程中，水分被去掉，可以减轻水果的重量，然而水果汁液中的许多营养元素会随之流失，如维生素C、维生素B等，导致冻干水果的营养价值较鲜果降低。

2. 添加防腐剂：为了保证冻干水果质量，保质期，生产厂商往往会添加一些化学防腐剂来保持食品的新鲜度。过量食用含有化学成分的食品，对身体是有危害的。

3. 导致胃部不适：因为冻干水果的水分被去除，使得它的纤维结构变得异常硬、致密，增加了人吃进肚子里的维度和密度，导致胃部压力增大，出现不适情况。

综上所述，即使冻干水果方便、美味，但是它仍然存在着一定的危害。我们应该适量食用，选择没有添加化学物质的、质量上乘的冻干水果，以保证自己健康。