鳕鱼豆腐锅怎么制作呢？-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

首先，制作鳕鱼豆腐锅需要准备鳕鱼、豆腐、洋葱、青椒等食材。

其次，将鳕鱼去骨洗净切块，豆腐切块，青椒和洋葱也切成小块备用。

接着，将锅烧热放入油，放入洋葱和青椒煸炒至香味出来后放入鳕鱼块煸炒至金黄色。

然后，加入清水或高汤，放入豆腐块，加盐和其他调味料煮熟即可。可以根据个人口味加入适量辣椒粉或其他调味料。

最后，将烧好的鳕鱼豆腐锅装盘，撒上葱花装饰即可食用。

总之，鳕鱼豆腐锅是一道口感鲜美又营养丰富的家常菜，适合各种人群食用。

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鳕鱼豆腐锅怎么制作呢？