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病毒性肺炎吃生鲜有什么好处
2023-05-10
医生回答

梁瀛
北京大学第三医院
| 呼吸内科
1. 首先需要明确的是,病毒性肺炎不是由食物引起的传染性疾病,而是通过呼吸道传播的。
2. 生鲜蔬果富含维生素、矿物质以及纤维素等营养物质,对身体健康有益。但是,在当前疫情形势下,建议谨慎选择购买,并做好相关消毒措施。
3. 如果一定要食用生鲜,建议选择口感较硬、外层光滑、表面没有划痕或过多伤痕的水果和蔬菜,并彻底清洗和消毒处理后再食用。
4. 可以放心食用加热煮沸后的肉类、蛋类及其制品。
5. 在平时日常饮食中,建议尽量选择烹调熟透的食物,避免食用半生不熟的食品。同时,保持良好的个人卫生习惯和饮食习惯,可以更好地预防某些疾病发生。
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