吃什么水果去肝火

首先要知道，肝火是中医专业用语，指的是人体内食物引起的胃肠不适、口干舌燥等现象。而水果对于肝火的调理是有帮助的，下面是一些可以吃的水果：

1.苹果：苹果可以降低胆固醇和血脂，具有明显的去火效果，适合肝火旺盛的人群。

2.柚子：柚子含有多种营养成分，其中纤维素、维生素C等含量较高，并且此外含有柚皮甙。柚皮甙是一种类黄酮，可以增加肝细胞的抗氧化能力，减少肝脏负担，具有消除生活中各种肝火症状的功效。

3.柠檬：柠檬含有丰富的维生素C和柠檬酸等成分，可以刺激消化液分泌，促进胃液的分泌，减少胃酸的积聚。柠檬还具有排毒清肝、保护肝功能的作用。

4.菠萝：菠萝中含有各种酵素和果酸，可以加速人体新陈代谢，促进肠道蠕动，有助于消除体内毒素和废物，起到降低肝火的作用。