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减肥吃牡蛎有什么好处
2023-06-11
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
牡蛎是一种低热量高营养的食物,适量摄入可以对减肥产生好处:
1.低热量:100克牡蛎只含有58卡热量,对于想要控制饮食减重的人来说非常适合。
2.高蛋白质:牡蛎含有高蛋白质,是肌肉生长所必需的营养素之一,能够帮助减肥者减轻肥胖并增加肌肉质量。
3.富含矿物质和维生素:牡蛎富含锌、铜、铁、钙、碘、维生素B12等矿物质和维生素,这些都是减肥者需要的营养元素。
4.帮助消化:牡蛎是一种低脂肪、低卡路里的食物,还含有丰富的膳食纤维,可以帮助消化并减少吸收不必要的脂肪。
5.不含胆固醇:牡蛎是一种不含胆固醇的食物,可以帮助减肥者控制胆固醇摄入量。
综上所述,适量摄入牡蛎可以帮助减肥者控制饮食,增加肌肉质量,提供所需的营养元素,进而实现减肥目标。但需要注意的是,对于牛磺过敏的人士不应再食用牡蛎。
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