• ​巧克力薄荷的做法

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刘金英
副主任医师 营养科
中国医学科学院肿瘤医院 三甲 | 全国A++
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1. 准备材料:巧克力、薄荷油或薄荷精油、烤盘、烤纸。

2. 巧克力加热:可用零食炉或者热水浴加热至巧克力完全融化。

3. 加入薄荷油:加入适量的薄荷油或薄荷精油,这样能让巧克力薄荷味更加浓郁。

4. 添加巧克力到烤盘:倒入烤盘中,并贴上烤纸以防黏。

5. 冷却:将巧克力薄荷放入冰箱中冷却,直至巧克力凝固即可取出切开食用。

需要注意的是,巧克力中含有许多脂肪和糖分,过量食用可能导致身体发胖,增加心脑血管疾病的风险。此外,薄荷油过度使用也可能会导致过敏或中毒等不良反应,因此应适量食用巧克力薄荷。同时,应遵循医生的建议,保持科学的饮食习惯和健康的生活方式,以维护身体健康。

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