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刘金英 副主任医师
中国医学科学院肿瘤医院 营养科
功效作用
行气活血 、抗氧化 、促进肌肤再生 、保养皮肤
仙人掌果微苦，凉。具有行气活血、抗氧化、促进肌肤再生、保养皮肤、减肥的功效。能够促进体内的血液循环，让人体的气血的正常运行，具有行气活血的功效内含有丰富的抗氧化剂。含有丰富的维生素A，维生素B12和核黄素，能促进肌肤细胞再生，萃取物具有加速伤口愈合。含有丰富的纤维素，具有饱腹感，所以有利于减肥。
适宜和禁忌
适宜人群：
适宜消瘦、免疫力低的人群。
禁忌人群：
孕妇或处于月经期间的女性不可以多吃，脾胃虚弱、对仙人掌过敏不可以吃。
用量：
每日50-200g。
不宜同用：
不适宜与寒性食物同食，脾胃虚寒。酸性食物一起食用。
食用方法：
1、洗净、去皮刺，生食。2、切开，取果肉，与蜂蜜一起放入水中，搅匀饮用。
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