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柠檬和虾能一起吃吗
2023-06-25
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
柠檬和虾是两种非常常见的食物,有人认为它们可以一起食用,也有人认为不可以。那么,从医学角度出发,我们来看一下这个问题。
首先,我们需要了解柠檬和虾所包含的成分。柠檬是一种酸性水果,含有大量的维生素C和柠檬酸等成分;而虾则是一种高蛋白、低脂肪的食物,含有丰富的优质蛋白质、矿物质和维生素B等。
其次,我们需要知道的是,柠檬和虾之间没有直接的相互作用。也就是说,它们并不会产生像是某些食物相互作用导致身体不适的情况。
然而,柠檬的酸性可能会对某些人口感产生影响,使得食用起来不舒服;而虾则是一种过敏原,对某些过敏体质的人来说,食用虾可能会引发过敏反应,包括皮疹、呼吸道症状、胃肠道不适等。因此,在食用柠檬和虾时,需要根据自己的身体状况和体质,适量食用,以免引发不必要的身体不适。
综上所述,柠檬和虾可以一起食用,并没有直接的相互作用。但是,在饮食的选择上,需要结合自身的身体状况和体质,适量食用,以免出现不必要的问题。
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