-
叶霈智 副主任医师中国医学科学院肿瘤医院 中医科
功效作用
中和胃酸 、调节尿酸 、除臭
小苏打是碳酸氢钠,具有缓解反酸、调节尿酸、除臭等功效。胃酸过多会损伤胃肠道黏膜,而小苏打偏碱性,可以与胃酸中和,以起到保护胃黏膜的作用。高尿酸血症患者体内的嘌呤无法排泄,而补充小苏打可以起到碱化尿液、促进肾脏排泄的作用,可间接帮助调节尿酸水平。很多食物腐败或粪便产生的臭气来自其中的酸性物质,小苏打粉末可以吸收空气中的游离酸,能帮助改善环境中的异味。
适宜和禁忌
适宜人群:
胃酸过多、尿酸过多者。
禁忌人群:
高血压、高血糖、高血脂、胃酸分泌过少者。
用量:
适宜用量:2-3g/次。
不宜同用:
小苏打不宜同醋同食。
食用方法:
用于发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂。
使用方法:
将小苏打与水混合可用于清洗水果、蔬菜,还可以清洗污渍。
线上内容仅为参考,如有医疗需求,请到正规医疗机构就诊
推荐文章